わかめ収穫日本一を誇る宮城県。
北上川と荒い海が合流し、豊かな栄養で育つ十三浜のわかめは、肉厚で柔らかく食べ応えのある抜群のおいしさはご存じの方も多いと思います。
中でも佐々木水産さんのわかめは、養殖、収穫、湯通し、袋詰めまですべての行程に手間を惜しまず掛けることで本来の美味しさを究極に味わえる逸品です。
今年は、少し早く出荷の時期を迎えられています。
食卓に春が来た～と感じる宮城の旬を是非この機会にお求めください。
お勧め簡単レシピ
春セリとわかめの冷サラダ
１、水に浸してお好みの食感にしたわかめ適量を食べやすい長さにカットする。
２、３センチくらいの長さに切ったセリ 適量
３、１と２をボウルに入れてお好みのオリーブ油、塩少々、あればレモン汁を加えてざっくり混ぜて出来上がり。
春キャベツとわかめの温サラダ
１、水に浸してお好みの食感にしたわかめ適量を食べやすい長さにカットする。
２、フライパンに食べやすい大きさにカットした春キャベツ適量を入れて、中火でさっと色が鮮やかになるまで蒸す。
３、火を止めて、塩少々をふり１を入れて、ごま油と白ごまを振りかけて出来上がり。
ワカメは、年中よく目にする食材ですが、実は、この時期が新物のタイミング。
是非、十三浜の佐々木さんのおいし～いワカメをお召し上がりください。
当店での販売は期間限定となりますので、どうぞよろしくお願い致します。
【わかめの栄養ポイント】
カルシウム、カリウム、マグネシウム、ヨウ素などのミネラルや食物繊維、ビタミンKを豊富に含んでいます。塩分を体外へ排出し血圧上昇を抑えたり、コレステロール抑え動脈硬化を予防するなど健康と美容を気づかう食卓にお勧めです！
１１０ｇ ８１０円（税込）賞味期限：２０２６年１０月
お取り置きも可能です。ご希望の方は、お電話又はご予約フォームにてお知らせください。
素敵なデザインのパッケージに入っていますので、お気持ちを伝える贈り物やお母様へのお土産にも素敵です。
ご予約お問い合わせ☎022-725-2465
佐々木水産さんのわかめ情報
http://www.miyagi-salt.co.jp/index.html
