JAPANX × il mio campo
宮城の銘柄豚JAPANXの誕生物語
il mio campo
作るを伝えるみんなの食堂プレゼンツ
宮城の銘柄豚JAPANXの誕生物語と題して、美味しいランチ会を開催いたします！！
美味しさの背景には、生産者の理念があります。
当日は、宮城の銘柄豚・生育現場に携わるプロフェッショナルをゲストにお迎えして、養豚にかかわるお話をトコトン伺います。
食肉の豚は、どのような生育環境でどのように育てられているのか。また、JAPANXの美味しさの特徴である脂にしつこさを感じさせずさらっとしていて、豚特有の香りがないさっぱりとした味わいは、どのような背景から誕生しているのか。
現場ご担当のプロフェッショナルからお話を伺える、貴重な機会です。
そして、命に感謝しつつイベント限定のJAPANXスペシャルランチを味わって頂きます！オーナーシェフ島津より豚の美味しい調理法などご家庭でも活かせる調理の仕方についてのワンポイントもお伝えいたします！
日時 7月28日（土）12：00～15：00
会費 3,500円（税込）
内容 生産現場プロフェッショナルからのお話
JAPANXスペシャルランチ
定員 先着16名様（ご予約制）
お申込&お問い合わせ イル・ミオ・カンポ
お手数ですが、お電話にてお問い合わせください。
022－725－2465
※イベントページの参加ボタンのみでは、ご予約完了となりませんので、ご注意くださいませ。
※お子様料金は、設定がございません。ご了承ください。
画面をクリックするとJAPANXのホームページへ飛びます。
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