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テイクアウト新メニュー!

漢方和牛ソテー 

赤ワインや山ぶどうジュースとのペアリングもお勧めです!

当店のディナータイムではお馴染みの漢方和牛。今年3月よりランチでもお楽しみ頂き、是非テイクアウトでも食べたい!のお声から新メニューに登場しました!!

 

 

改めて、漢方和牛とは。黒毛和種の父牛と褐色和種の母牛の自然交配、自然分娩で生まれる子牛。人に処方される漢方14種類を飼料にブレンドして食べて育った他のブランド和牛とはひと味違う、上質な赤身、旨みの美味しさで、その中でも内モモ肉の食べ応えのある部位をご用意致します。

漢方和牛 内モモ肉 100gソテー(山ぶどうソース付)季節のお野菜&チーズカタラーナ添え1パック  2,800円(税込3,024円) 1~2名様で楽しみ頂けます。

赤ワインとの相性は抜群!!当店のノンアルコールプレミアムジュースの山ぶどうジュースとのペアリングもお勧めです。山ぶどうジュースのアメジストシリーズボトル販売も可能です。ご希望の場合は、ご一緒にご注文ください。もちろん、お家ごはんセットととして、お野菜前菜BOXやパンとの組み合わせもご用命頂けます。

ご予約方法

お昼11時以降のお渡し:前日21時まで受付

夕方16時以降のお渡し:当日11時まで受付

お支払方法

現金・paypay・とみや応援商品券、goto食事券

美味しさの理由とは。

赤身はアミノ酸量が多いほど旨みが増すと言われていて、漢方和牛のアミノ酸の含量比は黒毛和牛の1.5倍以上で中でもグルタミン酸は2倍以上になるそうです。そして、悪玉コレステロールを下げると言われているオレイン酸が黒毛和牛よりも多く含まれ、健康を気遣う大人から小さなお子様までおいしく楽しめます。

※株式会社ダイチ様調べ。詳しくは、http://sekimura-farm.jp

オプション

アメジストのしずくシリーズをご家庭でお楽しみいただけます。

3年間真空熟成されたストレートジュースの魅力を是非お楽しみください!

酸味がきれいなフレッシュ4,300円(税込4,644円)

完熟の甘味が豊かなリッチ4,500円(税込4,860円)

酸味甘味のバランスが良いマリアージュ5,000円(税込5,400円)

詳しくは、https://jp.shizuku-japan.com/ご覧ください。

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